Per preparare questo delizioso piatto, mettere sul fuoco abbondante acqua salata e portate a bollore.
In una padella versare un filo d’olio d’oliva uno spicchio d’aglio e aggiungere i pomodorini tagliati a metà.
Quando l’acqua avrà raggiunto il bollore, buttare la pasta e cuocerla per il tempo indicato sulla confezione.
Nel frattempo, possiamo preparare il pesto veloce, tritare la frutta secca in un mixer assieme al basilico fresco, un pezzettino d’aglio (se piace), al lievito alimentare e dell’olio d’oliva fino a creare una crema.
Quando la pasta sarà cotta scolatela direttamente nella padella con i pomodorini e conditela con il pesto di basilico preparato in precedenza.
Mescolate il tutto aggiungendo se serve un filo d’olio d’oliva prima di servirla.