Per fare il muesli, inserire i fiocchi d’avena in un contenitore assieme al riso soffiato, aggiungere le frutta secca che preferite.
Mescolare e inserire due cucchiai di sciroppo d'agave, amalgamare tutto e metterlo in una placca coperta con della carta da forno.
Inserire la placca in forno a 160° e lasciare “cuocere” per una ventina di minuti, il muesli deve leggermente dorare.
Mentre il mix è in forno tritare una barretta di cioccolata e preparare i mirtilli disidratati.
Passati venti minuti, togliere la placca dal forno e lasciare raffreddare completamente la granola (è importante che si raffreddi completamente).
Raffreddato il composto unire il cioccolato tritato e i mirtilli secchi e mescolare prima di mettere tutto all’interno di un contenitore con chiusura ermetica.
Il muesli è pronto per essere consumato in qualsiasi momento.