Lo spritz è senza dubbio il long drink alcolico più famoso d’Italia ma qualcuno ha provato a modificarlo e renderlo più vicino alla tradizione della propria terra.
Ingredienti
Il Spritz con lambrusco nasce a Reggio Emilia dove hanno reso il celebre drink veneto più vicino alla loro tradizione modificandolo leggermente.
Gli ingredienti e i dosaggi sono gli stessi del classico spritz l’unica differenza è il vino infatti andremo a sostituire il classico spumante con del lambrusco reggiano doc.
Non è sicuramente un drink famosissimo però vi assicuro che non vi pentirete di averlo provato e sono sicuro che vi piacerà tantissimo.
Spritz con lambrusco reggiano
Ingredienti
- 70 ml di lambrusco reggiano doc
- 50 ml di aperol
- 60 ml di soda
- 1 arancia
Istruzioni
- Per preparare lo spritz con il lambrusco dovremo iniziare proprio dal lambrusco, che dovremo versare dentro a un calice.
- Aggiungere l'aperol e il ghiaccio a cubetti.
- Per ultima versare la soda o in alternativa l'acqua gasata e con l'aiuto di un cucchiaio dovremo mescolare energicamente per fare amalgamare bene gli ingredienti e rendere il drink più bevibile.
- Servire decorando con la classica fettina di arancia.
Avete mai provato a realizzare dei cocktail in casa? Ditemelo nei commenti 😃
