I pesti sono facili e veloci da preparare e ti permettono di avere sempre pronti degli ottimi condimenti per pasta, farro, riso o insalate.
Se siete intolleranti ai latticini o se avete intrapreso un’alimentazione vegana, questi pesti vegan sono la soluzione ideale per condire pasta, bruschette, piadine o panini.
Sono semplicissimi e velocissimi da preparare in casa, è sarà sufficiente avere un mixer o un frullatore per prepararli in pochi minuti.
Si possono realizzare numerosi tipi di pesto, con ingredienti sempre diversi, come il pesto di radicchio, di spinaci, di zucchine, di pomodori, l’importante è utilizzare sempre ingredienti freschi e di stagione per ottenere risultati ottimi e che possono essere conservati per più giorni in frigorifero o anche congelati per averli sempre pronti al bisogno.
Anche voi avete la scorta di pesto nel freezer? Ditemelo nei commenti 😃